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~:~ Canadian Heritage River System ~:~··· Hillsborough River Association ~ Prince Edward Island···
··· Farming ···Prince Edward Island is one of the oldest agricultural areas in Canada. In the early years of French settlement, it was hoped that Prince Edward Island would be the "breadbasket" for the garrison at Fortress Louisbourg, the seat of French military power in the colony. The landscape of the East coast in 1720's was rocky, heavily forested, and for the most part inaccessible to farmers. The extensive, flat, and accessible marshes of the Hillsborough River provided forage for livestock. To farm the marsh more productively the French introduced a system of dykes and ditches to prevent the sea water from flooding the land. This conversion of marsh land to crop land had a positive impact for settlers but, by its very nature, reduced the diversity of flora and fauna on the marsh. The majority of these early farms abutted the river, and the Hillsborough salt marshes continued to play an important role in Island agriculture for over 200 years. Upland acreage was used to grow the Acadian's main crops of wheat, peas, oats, barley, rye, turnips and cabbage. Plagued by mice, grasshoppers, seed shortages, and other hardships, the goal of supplying Louisbourg was never truly realized. The British, Scottish and Irish settlers later introduced potatoes, which grew well in the Island soils, and remain a mainstay of the Island economy today. Agricultural activity continues in Hillsborough River watershed and includes beef, hog, and poultry operations as well as various crops. The early agricultural heritage is reflected through the remnant dykes and ditches which line the Hillsborough River marshes. Most of the original farm homesteads locations close to the river have been moved inland to the adjacent roads. The pattern of 50 and 100 acres parcels of land divided by hedgerows are still a visible part of the heritage. Agriculture along the Hillsborough is a strong and long established part of the heritage of the watershed. Over the centuries farming has been built literally 'from the river up, from salt water marshes to the uplands.
L'AGRICULTUREL'Île-du-Prince-Édouard est l'une des plus anciennes régions agricoles du Canada. Au début de la colonisation française, on souhaitait que l'Île devienne le " grenier " de la garnison qui séjournait à la forteresse de Louisbourg, siège du pouvoir militaire française dans la colonie. Dans les années 1720, le littoral de la côte était rocailleux, très boisé et en grande partie inaccessible aux agriculteurs. Les grands marécages plats et accessibles de la rivière Hillsborough fournissaient du fourrage pour le bétail. Afin de mieux exploiter les marais, les Français ont introduit un système d'aboiteaux et de digues pour empêcher l'inondation des terres par l'eau salée. Cette conversion des terres marécageuses en des terres agricoles a été très profitable pour les colons, mais a entraîné une diminution de la diversité de la faune et de la flore dans les marécages. Les premières fermes étaient, pour la plupart, contiguës à la rivière. Les marécages salés de la Hillsborough ont continué à jouer un rôle important dans l'agriculture à l'Île pendant plus de 200 ans. Les terres en milieu sec servaient à la culture des principales récoltes des Acadiens comme le blé, les pois, l'avoine, l'orge, le seigle, les navets et les choux. L'objectif d'approvisionner Louisbourg n'a jamais été entièrement réalisé à cause des infestations de souris ou de sauterelles, de la pénurie de graines de semence ou d'autres difficultés. Plus tard, les colons anglais, écossais et irlandais ont introduit la culture de la pomme de terre, qui poussait bien dans les sols de l'Île. De nos jours, la pomme de terre est le pilier de l'économie insulaire. L'industrie agricole à l'Île-du-Prince-Édouard a connu une expansion assez rapide vers le milieu des années 1800, sous le règne anglais. Les colons ont signé des baux à long terme avec les propriétaires des 67 lots de l'Île. En 1875, le gouvernement provincial a instauré un programme d'achat des terres qui obligeait les propriétaires fonciers qui vivaient à l'extérieur de l'Île à vendre leur propriété au gouvernement ou à des acheteurs privés. Tout au long du 20e siècle, l'agriculture s'est spécialisée. La diversité agricole a été remplacée par la monoculture comme la culture de la pomme de terre et par des activités spécialisées comme la production laitière. L'activité agricole se poursuit dans le bassin de de la rivière Hillsborough, englobant l'élevage du boeuf, du porc et de la volaille ainsi que différentes cultures. Les vestiges d'aboiteaux et de digues qui tapissent les marécages de la rivière Hillsborough reflètent les antécédents du patrimoine agricole. La plupart des bâtiments de ferme originaux qui étaient situés près de la rivière ont été déplacés vers l'intérieur des terres près des routes adjacentes. Le motif des parcelles de terre de 50 et de 100 acres séparées par des haies est encore une partie visible de notre patrimoine. L'agriculture est bien établie le long de la rivière Hillsborough et fait partie depuis longtemps du patrimoine du bassin. Au fil des siècles, l'agriculture est passée littéralement " de la rivière, à partir des marais salés et s'est déplacée vers l'intérieur des terres ". This site designed and maintained by Webs By Suz.com Jan. 2005 - revamped Feb. 08 Domain & Hosting by Spider's Web Solutions Contents of this page copyright © Mount Stewart & Hillsborough River Association |
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